सितंबर 24, 2021
कॉफी का एक बड़ा कप कला का काम है।
और सभी ललित कलाओं की तरह, यह व्यक्तिपरक हो सकती है। कुछ लोग पिकासो से प्यार करते हैं, कुछ लोग मोनेट की ओर आकर्षित होते हैं।
कुछ लोगों को डोनट शॉप कॉफी पसंद है, कुछ लोगों को पर्याप्त मात्रा में बॉर्बन-इन्फ्यूज्ड कॉफी नहीं मिल पाती है। तो हां, हम खुद को क्राफ्ट कॉफी आर्टिस्ट मानते हैं। हम हर रोस्ट में अपना दिल और आत्मा डालते हैं.
यह हमारा काम है, और हम इसे प्यार करते हैं। और हम हर दिन काम पर आते रहते हैं और अधिक कॉफी तैयार करते हैं क्योंकि हम जानते हैं कि कॉफी प्रेमी हमेशा अपने अगले अद्भुत कप कॉफी की तलाश में रहते हैं।
हमारी प्रक्रिया प्रयोग और अन्वेषण में से एक है, तब तक खोज करना जब तक कि हमें वह स्वाद न मिल जाए जो हमें विश्वास है कि हमारे ग्राहक पसंद करने जा रहे हैं।
लेकिन प्रक्रिया के कुछ हिस्से कभी नहीं बदलते।

हमारी उच्च गुणवत्ता वाली कॉफी दुनिया भर के शीर्ष कॉफी उत्पादकों द्वारा चुनी गई असाधारण किस्मों के हाथ से चुने गए संयोजन का परिणाम है।
हम हमेशा प्रत्येक प्रकार की कॉफी बीन को अलग-अलग भूनते हैं क्योंकि इष्टतम स्वाद प्रोफ़ाइल को बाहर लाने के लिए प्रत्येक किस्म को भूनने के लिए एक अद्वितीय दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है। यह समय और तापमान का एक सटीक नृत्य है, जो वास्तव में कुछ खास बनाने के लिए पूरी तरह से तालमेल बिठाता है।
भुना शिल्प कौशल और परिशुद्धता के बारे में है। कलात्मकता सम्मिश्रण में है।
पोस्ट-रोस्ट ब्लेंडिंग वह प्रक्रिया है जिसमें हम उन सभी अद्वितीय फ्लेवर प्रोफाइल को एक साथ लाते हैं ताकि कुछ ऐसा बनाया जा सके जो इसके भागों के योग से अधिक हो। प्रत्येक नए मिश्रण तक पहुंचना एक समय लेने वाली प्रक्रिया है, लेकिन इस कदम को छोड़ा नहीं जा सकता।
अनुभव आपको वहां तेजी से पहुंचा सकता है, लेकिन हम कभी हड़बड़ी नहीं करते। कोई भी कॉफी कभी भी उस पर हमारे लेबल के साथ एक सुसंगत स्वाद प्राप्त किए बिना एक बैग नहीं बनाती है जिसे हम अपना कहने में गर्व महसूस करते हैं।
हम सभी प्रकार के कॉफी प्रेमियों के लिए क्राफ्ट कॉफी बनाते हैं, और हम सीमाओं को पार करने में गर्व महसूस करते हैं। और फिर उन्हें थोड़ा आगे धकेलें।

अग्नि विभाग कॉफी बहुत पहले हमारे उद्योग में सबसे पहले उच्च गुणवत्ता वाले कॉफी बीन्स के स्वाद को बेहतरीन आत्माओं के सूक्ष्म (और कभी-कभी नहीं-तो-सूक्ष्म) नोटों के साथ जोड़ती है।
ये गैर-अल्कोहल मिश्रण - रोस्टिंग प्रक्रिया में अल्कोहल पकता है - हमारी सिग्नेचर स्पिरिट-इन्फ्यूजन प्रक्रिया का परिणाम है, जो हमें एक इष्टतम स्वाद प्रोफ़ाइल के लिए सही संतुलन बनाने की अनुमति देता है।
से क्या शुरू हुआ बोरबॉन-संक्रमित कॉफी , व्हिस्की-संक्रमित कॉफी , रम-इनफ्यूज्ड कॉफी और टकीला-संक्रमित कॉफी के लगातार बढ़ते संग्रह को प्रदर्शित करने के लिए विकसित किया गया है सीमित-संस्करण रोस्ट जिसके बारे में हमारे ग्राहक प्रशंसा करते हैं।
हमारा स्पिरिट-इन्फ्यूज्ड कॉफी क्लब स्पिरिट-इन्फ्यूज्ड कॉफी प्रेमियों को एक नया इलाज देने के लिए बनाया गया था, जो हर महीने उनके दरवाजे पर डिलीवर किया जाता था।
हमारे सीमित-संस्करण और स्पिरिट-इनफ्यूज्ड कॉफी क्लब रोस्ट्स में ब्लैक चेरी बॉर्बन इन्फ्यूज्ड कॉफी, वनीला बीन बॉर्बन इन्फ्यूज्ड कॉफी, ओल्ड फैशन्ड इन्फ्यूज्ड कॉफी और बहुत कुछ शामिल हैं।
बेशक, यह सिर्फ हमारी स्पिरिट-इन्फ्यूज्ड कॉफ़ी नहीं है जो ग्राहक मासिक सब्सक्रिप्शन के साथ प्राप्त कर सकते हैं।

ऐसे लोग हैं जो एक प्रकार की कॉफी पाते हैं और हर सुबह बिना असफल हुए अपने कप को इसके साथ भरने के लिए पूरी तरह से संतुष्ट हैं।
फिर ऐसे लोग हैं जो अपने पसंदीदा कॉफी मग के माध्यम से नए स्वादों की खोज करने और दुनिया की यात्रा करने में अपना सबसे बड़ा कॉफी सुख पाते हैं।
उन लोगों के लिए, हमने अपना बनाया कॉफी ऑफ द मंथ क्लब । हर महीने, हम उन्हें इसके पीछे की कहानी के साथ एक यादगार नई सिंगल-ओरिजिन कॉफी भेजते हैं। हम उन्हें बताते हैं कि फलियाँ कहाँ, किसके द्वारा और किस ऊँचाई पर उगाई जाती हैं। हम साझा करते हैं कि उन्हें कब काटा जाता है, उन्हें कैसे संसाधित किया जाता है और वे किस स्वाद वाले नोट की उम्मीद कर सकते हैं।
मंथ क्लब रोस्ट की हालिया कॉफी इंडोनेशिया, इथियोपिया, जमैका और रवांडा से बीन्स के साथ बनाई गई है। दुनिया के प्रमुख कॉफी उगाने वाले क्षेत्रों का अच्छी तरह से प्रतिनिधित्व किया जाता है, साथ ही कम ज्ञात स्थानों का चयन किया जाता है जो कॉफी बीन्स का उत्पादन करते हैं जो दुनिया में कहीं भी बेजोड़ हैं।
हम केवल यह आशा करते हैं कि हमारे ग्राहक अपने मासिक कॉफ़ी का उतना ही आनंद लें, जितना कि हम चयनों की खोज और क्यूरेटिंग का आनंद लेते हैं।

कभी-कभी वास्तविक डोनट की दुकान की यात्रा के बारे में सबसे अच्छा हिस्सा काउंटर के पीछे सभी मोहक विकल्पों में से चुनना है।
और फिर भी, अधिकांश कॉफी ब्रांड डोनट शॉप कॉफी का एक स्वाद प्रदान करते हैं।
अग्निशमन विभाग नहीं। कॉफी।
हमारा मूल डोनट शॉप कॉफ़ी रोस्ट इतना लोकप्रिय हो गया कि हम वहाँ रुक ही नहीं सके। अब, हमारे ब्राउज़िंग डोनट शॉप कॉफी पेज डोनट की दुकान के दरवाज़े से चलने और अपने पसंदीदा चुनने की कोशिश करने जैसा है।
आप मूल के साथ जा सकते हैं। यह हमेशा की तरह अच्छा है, और जल्द ही यह सुविधाजनक कॉफी पॉड्स में आ जाएगा।
फिर वहाँ है वेनिला स्प्रिंकल डोनट शॉप कॉफी और डबल चॉकलेट डोनट शॉप कॉफी । वहाँ भी है ब्लूबेरी केक डोनट शॉप कॉफी और रेड वेलवेट डोनट शॉप कॉफी ।
हम जो कह रहे हैं वह यह है कि सबके लिए कुछ न कुछ है - सबके लिए क्राफ्ट कॉफी।
हालाँकि हम सभी को कॉफी बहुत पसंद है, हम सभी के स्वाद अलग-अलग हैं। और फायर डिपार्टमेंट कॉफी में, हम यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि हर किसी को एक या दो या 12 रोस्ट मिलें जो उन्हें बिल्कुल पसंद हैं।
जब आप अग्निशमन विभाग की कॉफी खरीदते हैं तो आप एक वरिष्ठ स्वामित्व वाले व्यवसाय के साथ-साथ स्थानीय और राष्ट्रीय प्रथम उत्तरदाताओं का समर्थन कर रहे हैं, क्योंकि हम उन लोगों की मदद करते हैं जो काम के दौरान बीमार और घायल हो गए हैं।
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