अग्नि विभाग कॉफी: हम कौन हैं और हम जो करते हैं वह क्यों करते हैं

हो सकता है कि अग्निशामक पहले लोग न हों जिन्हें आप कॉफी रोस्टर से जोड़ते हैं, लेकिन अगर आप हमारी लंबी शिफ्ट और विषम घंटों के बारे में सोचते हैं... हम शर्त लगाते हैं कि आप बता सकते हैं कि कॉफी के प्रति हमारा जुनून कहां से आया।

ठीक इसी बात ने हमें Fire Dept Coffee को खोजने के लिए प्रेरित किया । चूंकि यह जादुई गर्म तरल हमारे दिन को बना या बिगाड़ सकता है, इसलिए हम इसे अन्य सभी मेहनती लोगों के लिए आसानी से सुलभ बनाना चाहते थे।

चाहे आप कुछ समय के लिए हमारे साथ रहे हों (हम आपसे प्यार करते हैं!) या अभी हमारी वेबसाइट पर आए हैं (क्यों, नमस्ते वहाँ), हमने सोचा कि यह सही समय होगा कि हम अपना सही परिचय दें और आपको बताएं कि हम क्या करते हैं क र ते हैं।

अग्नि विभाग कॉफी: वयोवृद्ध स्वामित्व और अग्निशामकों द्वारा चलाया जाता है

कॉफी जरूरी है। हम दोनों यह जानते हैं। खासतौर पर तब जब आपके सामने एक कठिन दिन हो या आप दोपहर में जागते रहने की इतनी कोशिश कर रहे हों - या, हमारे मामले में, रात की पाली के दौरान।

आपके और हमारे जैसे मेहनती लोगों के लिए, कभी-कभी बहुत समय नहीं होता है, इसलिए हमें इसे यथासंभव आसानी से सुलभ और व्यावहारिक बनाने की आवश्यकता है।

फिर भी, कॉफी एक खुशी के साथ-साथ एक आवश्यकता भी होनी चाहिए। आनंद लेने के लिए कुछ। सबसे अच्छी कॉफी, मूल रूप से।

यही हमने बनाने का फैसला किया।

हमारी कहानी

फायर डिपार्टमेंट कॉफी का जन्म 2016 में ल्यूक श्नाइडर के विचार के कारण हुआ था। एक पूर्णकालिक फायर फाइटर, पैरामेडिक और अमेरिकी नौसेना के दिग्गज, उन्होंने इस अवधारणा को विकसित करने के लिए साथी फायर फाइटर जेसन पैटन के साथ मिलकर काम किया:

उन्होंने सर्वोत्तम परिणाम सुनिश्चित करने के लिए पहले उत्तरदाताओं और कॉफी पारखी लोगों की एक टीम को एक साथ रखा और रॉकफोर्ड, इलिनोइस में सही मिश्रणों को भूनना शुरू किया।

फायर डिपार्टमेंट कॉफी में, हम सभी अपने उद्देश्य के लिए प्रतिबद्ध हैं, और इसीलिए हम अपनी शुद्ध आय का 10% घायल और बीमार प्रथम उत्तरदाताओं की सहायता के लिए दान करते हैं।

हम अग्नि विभाग कॉफी में कॉफी कैसे भूनते हैं

हम सभी दुनिया भर से उच्चतम गुणवत्ता वाले बीन्स का उपयोग करके सही मिश्रण तैयार करने के बारे में हैं। उन्हें एक सख्त परीक्षण और मूल्यांकन प्रक्रिया के माध्यम से रखने के साथ-साथ, हम हमेशा यह सुनिश्चित करते हैं कि जिन खेतों का हम उपयोग करते हैं वे पर्यावरण और सामाजिक रूप से जिम्मेदार हैं।

जहाँ तक भूनने की प्रक्रिया की बात है, हम केवल आपके लिए सर्वोत्तम से उत्तम चाहते हैं। रोस्टर में उन सभी को चकने के बजाय, हम प्रत्येक प्रकार की फलियों को अलग-अलग और अलग-अलग तरीके से भूनते हैं। इसके परिणामस्वरूप गहरी जटिलता और बढ़ी हुई बारीकियाँ होती हैं, जो बोल्ड लेकिन संतुलित स्वादों की गारंटी देती हैं, जिनके लिए हम जाने जाते हैं।

जब कॉफी की बात आती है तो सबसे महत्वपूर्ण चीजों में से एक ताजगी है। आप अब तक का सबसे अच्छा मिश्रण बना सकते थे, लेकिन ... अगर इसे कई हफ्ते पहले भुना गया होता? इसका स्वाद अभी भी बासा होगा। तथ्य।

यही कारण है कि हमारी सभी कॉफी हमेशा ऑर्डर करने के लिए भुनी जाती हैं और जितनी जल्दी हो सके, आमतौर पर उसी दिन भेज दी जाती हैं।

हमारी प्रस्तुति

हम चाहते हैं कि आप अपने दिन की शुरुआत अपने तरीके से करें। कम से कम अम्लीय प्रकाश के भुनने से लेकर रात के गहरे मिश्रण तक, हमारे पास हर किसी के स्वाद के लिए सही कॉफी है । हम अपनी सिग्नेचर स्पिरिट-इनफ्यूज्ड कॉफी भी पेश करते हैं , जो एक गैर-मादक पेय है जिसे हमारे अभिनव स्वामित्व पद्धति का उपयोग करके बनाया गया है।

सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि हम जानते हैं कि हर कोई अलग-अलग तरीकों से कॉफी का अनुभव करता है। आप में से कुछ के लिए यह एक रस्म है जो फलियों को पीसने से शुरू होती है, कुछ अन्य के लिए इसके लिए कोई समय नहीं है, इसलिए सही आधार उचित जीवनरक्षक हो सकते हैं।

किसी भी तरह से, कॉफी से बाहर निकलना सबसे खराब स्थिति है, है ना? यही कारण है कि, चाहे आप पूरी फलियों या आधार के बाद हों, आप उन्हें अत्यधिक-अनुकूलन योग्य और लागत प्रभावी सदस्यता के रूप में भी प्राप्त कर सकते हैं।